Tortillas Chips
Tortillas Chips para acompañar con Guacamole, con solo 3 ingredientes.
Ingredientes:
Aceite Canola (de Cualquier tipo)
2 paquetes de Tortillas de Maiz (marca la Milpa)
Sal (al gusto)
Paso 1
Cortar las tortillas a la mitad, en cuatro partes.
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| Cortando tortillas en pedazos |
Paso 2
En un recipiente freidora amplia agregar aceite una cantidad suficiente, encender la estufa a temperatura medio hasta dejar que se caliente el aceite, luego colocar cada pedacito de tortilla en el aceite que estos queden separados, y bajarle un poquito a la llama de la estufa cuando el color empieza a ponerse amarillo es tiempo de darle vuelta, y dejarlas hasta que se miren tostadas y el color cambia a un color más fuerte. (ojo no dejarlas quemar).
Paso 3
En un recipiente colocar papel toalla, y antes escurrirlas bien del aceite.
Esta receta es una de las más fáciles de hacer, con solo 3 ingredientes y 3 pasos, espero los disfrutes.
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